Feijão fradinho com carne seca

O feijão fradinho oferece vários benefícios à saúde, ele é cheio de nutrientes essenciais e é fácil adicioná-lo a uma dieta bem equilibrada. Ele é simples de preparar, basta cozinhá-lo em água ou caldo até que esteja macio. Você pode cozinha-lo com ervas e especiarias e servi-lo como um acompanhamento, ou você pode adicioná-lo a saladas ou ensopados.

Ingredientes:

  • 1/2 kg de feijão fradinho
  • 300 g de carne seca
  • 1 calabresa
  • 200 g de bacon
  • Cebola
  • Tomate
  • Pimentão
  • Coentro
  • Óleo para frita

 

Modo de fazer:

  1. Cozinhe o feijão com um pouco de sal
  2. Tire a água e reserve
  3. Corte a carne seca em cubinhos e leve ao fogo com água para dessalgar por alguns minutos
  4. Tire a água e leve para fritar, corte a calabresa e o bacon em cubinhos e coloque para fritar juntamente com a carne seca
  5. Coloque a cebola, o tomate, o pimentão e o coentro e mexa bem
  6. Depois de tudo frito coloque o feijão, misture bem e sirva

 


Leave a Reply

O seu endereço de email não será publicado Campos obrigatórios são marcados *

Você pode usar estas tags e atributos de HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>